Dans le cadre du cycle de conférences publiques « Territoires et cultures du vin » organisé par la Chaire UNESCO « Culture et traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon.

Cette conférence sera animée par Philippe Marinval (CNRS et Laurent Bouby (Université de Montpellier – CNRS)

Entrée libre et gratuite
Lieu : Amphithéâtre Drouot – Chabot Charny