Une équipe franco-américaine de paléontologues (Université de Bourgogne Franche-Comté, Sorbonne Université, Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris, American Museum of Natural History) a mis en évidence des structures mystérieuses en forme de…
Des chercheurs du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation montrent qu’à 4 mois, l’odeur de la mère peut même initier l’illusion d’un visage dans un objet qui, sans odeur, n’est…
Une étude menée par des chercheurs du Centre d’études biologiques de Chizé (CNRS/La Rochelle Université) et du laboratoire Biogéosciences (CNRS/UBFC) montre que des perdrix nourries à partir de céréales issues de l’agriculture…
Une semaine avant le décollage de l’astronaute Thomas Pesquet dans l’espace pour la mission Alpha, les connaissances progressent concernant l’adaptation de l’Homme à la gravité. Des chercheurs de l’Inserm et de l’université…
Rita Meziati Sabour, doctorante au laboratoire ImViA, a obtenu le deuxième prix de la finale régionale du concours Ma thèse en 180 secondes. Le 23 mars 2021, Rita a défendu sa thèse…
Des chercheurs d’INRAE, du CNRS et de l’Université de Bourgogne se sont intéressés aux mécanismes moléculaires impliqués dans cette sensation. Leurs travaux, parus le 8 mars dans la revue Journal of Agricultural…
La Chaire UNESCO de l’uB a reçu le prix « Gourmands Awards » dans les catégories Livres UNESCO et Food & Wine pour son ouvrage « Vin et gastronomie, regards croisés ». Une deuxième récompense en…