Le fromage a-t-il une influence sur la perception sensorielle du vin ? Mara Galmarini, chercheuse post-doctorante, a mené des travaux sur cette question. Découvrez ses conclusions.…
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L’équipe de recherche de l’Unité Inserm 1093 Cognition, action et plasticité sensori-motrice (CAPS) s’est intéressée à la façon dont l’Homme adapte ses mouvements à la gravité.…
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Enfants, ados, adultes, retraités… ils furent à nouveau au rendez-vous de cet Experimentarium « grand public ». L’Experimentarium ? …ce sont les doctorants qui en parlent le mieux ! Dans son blog, Aurélie, doctorante…
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Pourquoi étudier ce cratère ? Elise Chenot : ce cratère de 180km de diamètre possède une particularité : c’est le seul sur Terre à disposer encore d’un anneau central (« peak ring…
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Ces travaux, auxquels a participé l’UMR PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologie), pourraient à terme aider à mieux comprendre les maladies inflammatoires de l’intestin.…
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Proposé chaque année par l’Ambassade de France, il prend en charge leur billet aller-retour et une assurance maladie. Il existe deux programmes de bourses : Le programme Sciences, Technologie, Ingénierie, Mathématiques & Biologie-Santé est…
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Quels sons faisaient les flûtes dans le passé ? Est-ce que, chez les poissons « qui se ressemble s’assemble » ? Et l’ornement au Moyen Âge, était-il futile ou bien avait-il un rôle prépondérant…
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Des chercheurs du CSGA ont étudié le rôle physiologique du récepteur du goût sucré T1R2/T1R3 dans la perception du goût et la régulation métabolique.…
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3 chercheurs de l’uB, deux économistes et un linguiste, s’intéressent au poids et au pouvoir des mots et leur influence sur l’économie. Emission diffusée le 11 octobre.…
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