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MINÉRALITÉ : UN DESCRIPTEUR « BIDON » ?

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Génération Vignerons (24/05/2024) avec Jordi Ballester Enseignant Chercheur maître de conférences à l’Université de Bourgogne au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation (CSGA).

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Génération Vignerons (24/05/2024) avec Jordi Ballester Enseignant Chercheur maître de conférences à l’Université de Bourgogne au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation (CSGA).

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